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肝腹水患者饮食么禁忌

时间:2012-02-14 10:39 作者:中华肝病网

由于肝病患者的增加,使得越来越多的人开始关注肝腹水等肝病,这一现象在一定程度上有助于人们对肝病的了解从而进行正确的治疗。
肝腹水患者在饮食方面有什么禁忌呢?
1、低蛋白饮食
晚期肝硬化并有肝昏迷倾向时,肝腹水患者饮食应改为低蛋白饮食。因为蛋白质是一种含氨的物质,在体内代谢过程中可产生氨,而氨对人体是有毒的。当肝功能严重受损时,肝脏的脱氨作用减退,血氨增多是产生肝昏迷的主要原因之一。
2、低盐饮食
伴有腹水或浮肿的患者,要给予少盐或无盐饮食。因为食盐的主要成分是氯化钠,钠可使水在体内储留。一般在限盐的同时还需适当限制饮水量。对肝硬化患者来说,限制水、钠是比较消极的办法。只有增加食欲,加强消化、吸收能力,增加患者蛋白质的摄入和吸收,才是饮食治疗中最重要的一步。
3、适当限制动物脂肪的摄入
因为脂肪的消化要靠肝脏分泌胆汁来帮助,脂肪摄入后的分解、利用又主要在肝脏进行。因此,摄入脂肪过多,不仅增加肝脏负担,还可因进入肝细胞的脂肪来不及分解,而引起肝脏脂肪浸润,从而加重肝脏损害。
 

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